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羊骨头玩具图片大全视频教程 羊月牙骨做法视频教程?

2021-06-21 05:13:09

羊骨头玩具图片大全视频教程 羊月牙骨做法视频教程?

羊月牙骨做法视频教程?

用料

猪脆骨(月牙骨)

500克

生姜葱料酒

适量

胡椒粉

适量

适量

生粉

适量

生抽

适量

适量

十三香

适量

孜然粉

适量

甜椒粉

适量

步骤 1

准备好月牙骨

步骤 2

月牙骨剁块洗净

步骤 3

猪脆骨加入生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉腌制一小时,有时间就放冰箱多腌制一会儿

步骤 4

取出放入少量玉米淀粉拌匀(放入保鲜袋中揉匀比较好)

步骤 5

塔吉锅放入平时两倍的油量,油热后倒入拌好的猪脆骨炒制至脆骨变色,加少许老抽,糖提鲜上色,烤箱200°预热

步骤 6

将烤盘铺上锡纸,刷一层薄油,脆骨逐个放入烤盘中

步骤 7

烤盘放入烤箱,200°烤15分钟

步骤 8

取出烤盘,脆骨翻面,撒上十三香,孜然,甜椒粉,调味

步骤 9

再次入烤箱200°烤制10分钟,装盘撒芝麻香菜即可

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